... 최근에는 그 독특한 향과 약효 때문에 수요량이 늘면서 재배량도 늘었다. 특히 진안군 상전면 을 중심으로 재배 농가가 늘고 있다. 전통적으로 인진쑥의 채취 시기는 음력 5월 ...로 3월 삼짇날 경은 식물체의 채취가 어렵고 수량도 너무 적다. 진안군 상전면 에서 많이 생산되는 인진쑥의 채취는 5월 20일이나 6월 20일에 1회만 채취하는 ...
.... 진안 의 능이버섯은 육질이 두텁고 후각에 오래 스미는 향이 많이 함유된 것으로 알려진다. 가을이면 능이버섯을 채취하는 진안군 주천면 · 안천면 · 정천면 · 상전면 의 주민들과 등산객들의 산행이 늘어나며 외지에서 버섯을 구입하기 위한 관광객들의 방문이 많다. 가을철 한 달 정도만 채취가 가능하며 인공 재배는 되지 않고 있다. 능이버섯...
전라북도 진안군 마령면 과 상전면 일대에서 재배되는 가지과의 한해살이 풀. 한국 의 고추 종류는 약 100여 종에 이르며 산지의 이름을 따서 ...환경 속에서 저 농약, 저 비료 농법으로 생산된다. 또한 진안군 의 마령면 과 상전면 에서 재배되고 있는 태양초 고추는 일교차가 큰 산간 지대에서 생산되는 관계로 타지방...
전라북도 진안군 의 정천면 과 상전면 에서 생산한 생감의 껍질을 벗겨 말린 감. 생감이 완숙되기 전에 따서 껍질을 벗겨 건조시킨 것이 곶감이다. 쫄깃한 식...씨 없는 곶감'은 진안군 의 특산품으로 자리 잡았다. 진안군 의 상전면 과 정천면 고랭지의 청정 지역에서 생산하는 떫은맛이 있는 생감을 완숙되기 전에 ...