소고기뭇국

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메타데이터
자료 ID	GC400P10498
설명문	대구광역시의 향토음식으로, 다른 지역의 맑은 국과는 다르게 고기를 볶을 때 고춧가루를 넣어 얼큰하게 끓인 빨간색의 소고기뭇국이다.
소재지	대구광역시
제작일자	2021년12월05일
제작	시선과프레임
저작권	한국학중앙연구원

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