잉어찜

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메타데이터
자료 ID	GC400P09716
설명문	국립농업과학원에서 제공한 대구광역시의 향토음식으로, 잉어에 매운 양념과 야채를 넣어 졸이거나 쪄서 먹는 잉어찜이다.
소재지	대구광역시
제공	국립농업과학원
저작권	국립농업과학원

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