복어불고기

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메타데이터
자료 ID	GC400P00716
설명문	대구광역시의 향토음식으로, 복어살에 콩나물과 매콤한 양념을 넣어 불고기식으로 볶아서 만든 복어불고기이다.
소재지	대구광역시
제작일자	2021년10월29일
제작	시선과프레임
저작권	한국학중앙연구원

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